Forum - 100 Jahre Niemetz Schwedenbomben

Die Niemetz Schwedenbombe ist ein absoluter Klassiker der österreichischen Süßwarengeschichte.

Der Konditor Walter Niemetz kreierte die schokoladige Schaumkuss-Spezialität vor genau 100 Jahren in Wien.

• 1926: Kreation der ersten Schwedenbombe durch Walter und Johanna Niemetz.
• 1930: Die Produktion wird in Wien (im 3. Bezirk) aufgenommen.
• 1934: Die „Schwedenbombe“ wird offiziell als Marke eingetragen.
• 2013: Nach einer Insolvenz übernimmt die Schweizer Heidi Chocolat AG das Unternehmen.Seit
• 2015: Die Produktion befindet sich in Wiener Neudorf (Niederösterreich), unweit der südlichen Stadtgrenze Wiens.

Niemetz verwedet seit 2015 nur noch Fairtrade Kakao in seinen leckeren Produkten.

Vielen Dank für diese Information. Wir haben mal an einem Workshop in Wiener Neudorf teilgenommen.