Forum - Abendessen, für Sonntag, den 23.09.2018

Polenta mit Milch

Farori, was soll dann aber aus der Punktejagd werden?

Käsebrote mit Kräutertee

Pizza

Eierspeis

Pizza

Toasts

Bei uns gibt's eine Kürbissuppe. 

ich ignoriere jetzt die viel zu frühen anfragen und schreib zum thema erst dann etwas, wenn ich es weiß - so wie jetzt.

wir haben vor kurzem ein viertel schwein gekauft, grob zerlegt, und da gibt es ja nicht nur schnitzel und filet. deshalb haben wir den schweinebauch mit schwarte eingesurt, heute früh aus der sur genommen und abgewaschen, und daraus wird jetzt ein surbratl. für das brathendl zu mittag hab ich den oma-holzofen angeheizt, und dort schmort jetzt auch schon der surbauchfleck vor sich hin, der wird am abend dann dünn aufgeschnitten und mit den letzten gurken und tomaten aus dem garten serviert, vielleicht stechen wir auch noch frischen kren aus.

falls die kinder das fette essen verweigern (sie werden die schwarte wohl großzügig wegschneiden), dürfen sie meinen beitrag zum chio und kellys kochwettbewerb testessen, ich hab mich bemüht, dass es nicht allzu ungesund wird.

gebackene Schwammerl