Forum - Abwechslungsreiche Ernährung

Vor kurzem habe ich gelesen, dass jede Familie im Durchschnitt nur 12 Rezepte im Programm hat, die immer und immer wieder gekocht werden. Dazu kommen dann noch fallweise besondere Rezepte für große Anlässe.

Wie ist das bei Euch? Ich muss ehrlich gestehen, dass wir tatsächlich einen engen Kreis an Lieblingsrezepten haben, auf die wir im Zweifelsfall zurückgreifen.

Einer der größten Vorteile von Gute Küche ist, dass wir wirklich dazu angeregt werden, Neues auszuprobieren und abwechslungsreich zu kochen. Und das ist meiner Ansicht nach sicher gesünder als die unzähligen modischen Ernährungstrends.

Lasse mich gerne von diversen Kochzeitschriften und diesem Forum inspirieren um verschiedenes nachzukochen. Obwohl auch mein GöGa an Althergebrachtem (von seiner Mutter gekochtem) hängt

Ich hab zwar auch meine Standardlieblingsrezepte, aber ich probiere gerne und häufig etwas neues aus.

Wir haben auch unsere Lieblingsrezepte die sehr oft gekocht werden. 

Ich koche eigentlich sehr abwechslungsreich, achte aber darauf das ich saisonale Produkte verwende. Natürlich haben auch wir unsere Lieblingsrezepte, die öfters gekocht werden. Wenn meine Kinder sagen, "Mama könnten wir bitte wieder einmal etwas Normales haben", weiß ich jetzt ist es Zeit für solche Rezepte.

Wir haben auch einige lieblingsgerichte die es öfter gibt.

Ich bekomme wöchentlich eine regionale Gemüsekiste von sehr experimentierfreudigen Gemüsebauern. Da sind immer wieder andere, oft auch unbekannte Gemüse drinnen. Ich koche eigentlich die ganze Woche mit diesem Gemüse. Daher ist mein Speiseplan sehr abwechslungsreich. Ich leibe es auch sehr, auf Kochseiten zu stöbern und werde so immer wieder inspiriert

Als meine Kinder noch jünger waren, haben sie fast immer das gleiche gegessen. Jetzt wo sie älter sind, lieben sie es, wenn ich immer wieder neue Gerichte koche. Kochbücher gehören fast zu meinen Lieblingsbücher. Neue Ideen hole ich mir aber auch über diverse Kochseiten im Internet.