Also ich kenne beim Backpulver auch nur die Variante das man das Backpulver zum Mehl gibt, das der Teig ruhen muss kenne ich nicht.
Forum - Backpulver wann zugeben?
Kanguruh1
Ich vermische das Backpulver immer mit dem Mehl. Soviel ich weiß, soll man Backpulverteige immer rasch backen, nicht stehenlassen, können sonst angeblich zäh werden.
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@sssumsi , beim 1-2-3 Teig würde ich auch Backpulver empfehlen