Forum - Bärlauch

 
Tinetrix10

Ich mache gerne Bärlauchpesto.

Schabernagi

Bin ich neidisch, bei uns ist noch alles zugeschneit, muss als noch warten bis ich auch endlich wieder Bärlauch essen kann

Ich mache gerne Saucen oder Aufstriche daraus, oder gebe ihn zur Fülle im CordonBleu uä dazu, oder manchmal auch einfach nur kleingeschnitten aufs Butter Brot... und Bärlauchsuppe schmeckt auch ganz toll

Dosch

 Ich habe noch keinen gesehen. Ich mache Strudel, Butter und Pesto 

martha

Ich habe noch keinen gesehen, da zur Zeit noch Schnee liegt. Aus dem ersten Bärlauch mache ich meist Auftrich, Bärlauchnudel oder Spinat.

Elfi1

Bei uns liegt noch ein halber Meter Schnee :-( Ich koche ähnliche Gerichte wie ihr und freue mich schon sehr darauf.

ew-ald

Bärlauchnudel,Bärlauchsauce

moga67

Bärlauchaufstrich, Bärlauchsuppe,

herbert06

 Noch weit und breit kein Bärlauch in Sicht.  Aber wenn er dann da ist mache ich auf alle Fälle Pesto und Aufstrich

Shitake26

einen Bärlauchaufstrich und ein Pesto, allerdings kein Bärlauch weit und breit in Sicht, da alles unter einer Schneedecke begraben ist

FuxiFuxi

Ich habe den Bärlauch gerne als Suppe, unter Nudeln und dann bei Sasionende mache ich noch Bärlauchpesto.