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Bbeas

Das kommt immer darauf an was gerade angesagt ist, für Motivtorten nehmen ich am liebsten Buttercreme die ich in verschiedenen geschnack Variante machen.

Bbeas

Was ist Quimic?

Teddypetzi

mir ist die Creme fast egal, hauptsache nicht zu süß

spicy-orange

Ich mag Cremetorten auch sehr gerne, allerdings muss man bei seinen Gästen aufpassen, bin jetzt mal mit einer Cremetorte eingefahren, da einer meiner Gäste das garnicht mag und ich das nicht wusste.

Manukocht

Hallo, 

Leider bin ich ein zu großer Fan von Cremetorten, also sagt mein Bauch haha 

Am liebsten mach ich auch Jogurth und Quark Torten... Sind dann nich ganz so fettig wie Buttercreme ;)

Silviatempelmayr

Unter der Woche gibt es immer schnelle Kuchen ohne Creme.

ew-ald

ich habe Obsttorten viel lieber

sssumsi

da qimiq gelatine enthält, ist es für vegetarier nicht geeignet. hier die beschreibung von der homepage:

QimiQ Classic ist ein natürliches Sahneprodukt mit nur 15% Fett. Für die Herstellung von QimiQ Classic wird ausschließlich frische Milch von höchster Qualität verwendet. Neben 99% österreichischer Sahne enthält QimiQ Classic 1% Speisegelatine (Rind). QimiQ Classic und QimiQ Classic Vanille eignen sich hervorragend für die pikante und süße kalte Küche.

Silviatempelmayr

Das quimic macht die Creme schön fest.

Gelöschter User

Im Sommer sind Chremetorten fast ein Muss