Ich habe noch keinen Ersatz gefunden für Rübenzucker......es gibt immer eine Geschmacksabweichung leider auch bei Stevia, Birkenzucker und CO.
Forum - Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
ew-ald
Habe ich auch noch nie verwendet
Erbse
Selbst verwendet noch nicht aber Kekse und Kuchen die damit gebacken waren verkostet - man merkt keinen Unterschied zum normalen Zucker
Shitake26
habe schon einige Male Birkenzucker zum Backen verwendet und möchte hier gerne erwähnen, dass ich mit dem Birkenzucker von der Süße her beim Backen im Vergleich zum Haushaltszucker keinerlei Unterschied gemerkt habe
martha
Birkenzucker habe ich noch nie verwendet. Ich nehme Kristall- und Staubzucker.
Silviatempelmayr
Birkenzucker ist doch sehr teuer.
Halbmondchen
Ich verwende auch keinen Birkenzucker
- 1
- 2
Genau, danke für den Hinweis, Irene777!
Es wissen nur wenig Leute, dass Birkenzucker für Hunde sehr giftig ist. Die Wirkung auf Katzen ist umstritten. Manche sagen, dass Birkenzucker Katzen nicht schadet. Andere sagen, dass es auch für Katzen gefährlich sein kann, Birkenzucker zu fressen. Ich weiß zwar nicht, was richtig ist, aber riskieren würde ich nichts.