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Topfencreme mit Früchten 

Ich würde Topfen mit Joghurt verrühren und frische Früchte dazu geben, eventuell auch noch dazu  Vanilleeis.

Topfen Joghurt creme mit Erdbeeren mouse

eine erfrischende Topfencreme für das nächste mal wenn mal wieder etwas übrig sein sollte