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kenne ich gar nicht und habe auch leider kein Dörrgerät

Und wie würzt man das. Nur mit Salz vielleicht?

Kenne ich gar nicht.

Beef Jerkey kenne ich nur vom Namen her und habe keine Ahnung wie und nach welchem Rezept das in einem Dörrgerät funktionieren soll

Rittibub:  Stelle das Rezept ein, dann kann man sich etwas darunter vorstellen

Ich habe es mal bei Bekannten gegessen. Hat mir nicht besonders geschmeckt.

Frisches Fleisch ist mir lieber. 

Ich habe mal gekauftes Beef Jerkey gekostet und mir hat es überhaupt nicht geschmeckt, wahrscheinlich ist selbstgemachtes besser, aber ich kann trotzdem darauf verzichten

Früher einmal war es notwendig Fleisch so haltbar zu  machen, wichtig ist es dieses nicht zu vergessen dann überlebt es sich leichter im Notfall.