Forum - Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!

Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!

Guter Tipp mit dem Grillen.

meinst du jetzt Maismehl oder Maisgries, mit welchem Polenta zubereitet wird ?

Ich koche eigentlich nie mit Maismehl

mit Maismehl eigentlich nur Brot. Maisgries für Polenta und überbackene Nocketl

Maismehl habe ich noch nie zum Kochen/Backen verwendet, Maisgrieß verwende ich gelegentlich.

Maismehl habe ich noch nie zum Kochen verwendet

vielen Dank Frankomar - habe gerade Kopfkino hinsichtlich Mausgries - grins - Maismehl für die Pizza klingt nicht schlecht und sollte ein Versuch wert sein -  habe schon Kuchen mit Maismehl gebacken, der ist jedenfalls nicht so gut angekommen...

mit Maisgrieß hab ich schon öfter Bockerl gemacht, aber das Mehl noch nie verwendet

Maismehl für Maisfritters oder Palatschinken schmeckt recht gut, auch zum Abbinden habe ich es schon verwendet,