Und die Marmelade isst man nur so dazu??
Forum - Bröselnudeln mit Marmelade
Silviatempelmayr
Kann man auch mit müssen oder Mohn essen.
Pannonische
Ich mache immer einen Röster dazu, Zwetschken, Marille, Weichsel .. was grad reif ist.
Monika1
Ich glaub Zwetschkenröster und Mohn müsste supergut schmecken.
Gelöschter User
Das Grundrezept ist gut , was man dazu ißt - was man zu Hause hat 
Shitake26
Apfelmus als Beilage könnte ich mir hier auch noch gut dazu vorstellen
martha
Wir essen die Nudeln gerne mit geriebenen Nüssen und dazu Apfelmus.
FuxiFuxi
Bröselnudeln gibt es sehr oft bei uns. Wir essen sie auch gerne mit Apfelmus.
snakeeleven
Wir essen sie gerne mit Apfelkompott.
Topfen, Mehl, Ei und Salz zu einem Teig vermengen. Der Teig muss sich gut vom Kochlöffel lösen. Danach den Teig zu einer Rolle mit einem Durchmesser von rund 5 cm formen.Davon 0,5 cm dicke Stücke abschneiden. Diese werden dann in ca. 4 cm lange Röllchen geformt. Die Rollen gibt man in kochendes Wasser und lässt sie ca. 10 Minuten ziehen.
Brösel mit Butter anrösten und die Nudeln darin schwenken