Forum - Brotbacken im Winter

 
Silviatempelmayr

Im Winter habe ich mehr Zeit, da backe ich gerne Brot. Der frische Duft von selbstgemachten Brot ist doch einmalig. Am liebsten mag ich Roggen-Sauerteig Brot. 

Teddypetzi

Ich kenne zu gut den Duft beim Brotbacken, war ja lange genug in der Branche tätig, selbst backe ich schon länger keines, das überlasse ich unseren Bäcker im Ort
Lieblingsbrot hab ich nicht, aber frisch muss es sein, so wie auch beim Gebäck

Teddypetzi

Ich kenne zu gut den Duft beim Brotbacken, war ja lange genug in der Branche tätig, selbst backe ich schon länger keines, das überlasse ich unseren Bäcker im Ort
Lieblingsbrot hab ich nicht, aber frisch muss es sein, so wie auch beim Gebäck

hexy235

Ich backe das ganze Jahr gerne Brot, aber im Winter geht es schneller auf, weil ich es dann zum Heizkörper stelle 

snakeeleven

Ich backe unser Brot immer selbst.

Pesu07

Im Winter nimmt man sich eher Zeit dafür