Das Färben von Lebensmittel kommt bei mir auch nicht in Frage. Das schaut auch oft künstlich und unnatürlich aus. Durch Obst, Gemüse ... kann man das Essen auch schön bunt herrichten.
Forum - buntes Essen
-michi-
ich mach das nur ganz selten. wenn ich einen speziellen Kuchen mache mit bestimmten Farben. ansonsten verwende ich sowas nicht
Dosch
Ich habe heuer zu Ostern das erste Mal eine Kuchencreme eingefärbt. Und das auch nur, weil ich Lebensmittelfarben bekommen habe.
Kuchlgeheimnisse
Ich färbe meinen Pfefferminzsirup mit grüner Lebensmittelfarbe ein.
DIELiz
bei speziellen Kinderwünschen färben wir natürlich ein - also mit roten Beeren, Kirschsaft etc
snakeeleven
Wenn wir unsere Speisen bunt gestalten wollen , nehmen wir buntes Gemüse dazu. Beim Backen wird bei uns eher selten eingefärbt und wenn , dann mit natürlichen Farben.
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Nein, das kommt für mich nicht in Frage. Mein Essen soll so natürlich wie möglich sein. Ich mag auch keine stark verarbeiteten Lebensmittel.