Forum - buntes Essen

färbt Ihr Nachspeisen oder Kuchen ein?

mit Oetcker Lebensmittelfarben oder mit Saft?

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Zuletzt bearbeitet von martha am 10.05.2020 um 07:19 Uhr

Das einzige was ich einfärbe mit Lebensmittelfarbe ist Marzipan, wenn ich daraus Rosen oder andere Figuren mache.

Ich färbe gar nichts ein, also nicht beim Essen. Jedes Lebensmittel hat für sich schon die richtige Farbe abbekommen um zu überzeugen. 

Nein ich habe auch noch nie Lebensmittel eingefärbt. Ausser auf natürliche Art, wie zum Beispiel Kübiskernöl in den Kuchen, damit er grün wird.

bei uns wird kein Essen eingefärbt, ausser wie auch schon martha schreibt , bei Marzipanrosen-, Figuren und da nur natürliche

dazu gibt es eine Liste

• Gelb: Zitronenabrieb, Blütenblätter von Tagetes, Safran, Curry
• Orange: Orangenabrieb, Karotte, Kurkuma, rote Paprika oder Paprikapulver
• Rosa: Himbeeren, Erdbeeren
• Rot: Roter Beetesaft
• Grün: Spinat, Limettenabrieb
• Blau: Heidelbeersaft, Holundersaft
• Blau-lila: Blaukraut
• Lila: Johannisbeeren
• Braun: entöltes Kakaopulver

ich färbe eigentlich auch nichts ein 

vielleicht bei cupcakes die sahne aber sonst fällt mir nichts ein 

ich färbe eigentlich auch nichts ein 

vielleicht bei cupcakes die sahne aber sonst fällt mir nichts ein 

ich färbe eigentlich auch nichts ein 

vielleicht bei cupcakes die sahne aber sonst fällt mir nichts ein 

Bei uns wird auch kein Essen eingefärbt. Ich könnte es mir eigentlich auch nur bei Desserts, Torten oder ähnliches vorstellen.