Forum - Cevapcici kleben am Rost fest

wir verwenden auch Alutassen!

Etwas einölen wirkt Wunder. 

Ich mache Cevapcici immer selbst. Diese sind noch nie kleben geblieben. Würde auch sagen, rost vorher einölen oder eine Alutasse verwenden 

Da muss ich gleich wieder mit meiner Grillmatte anfange. Bin immer noch begeistert. Da klebt nix. Ansonsten hilft ölen sicherlich.

grillmatte oder alutasse? das hat für mich nichts mit grillen zu tun. die kunst ist es ja gerade, das feuer richtig zu dosieren, damit nichts anbrennt, zu sehr ins feuer tropft, kleben bleibt...

Vorher mit einen halben Zwiebel über den Grillrost reiben, und schon klebt nichts mehr an

ich mag keine Alutassen

Zuletzt bearbeitet von Teddypetzi am 30.06.2022 um 07:17 Uhr

Vielen Dank teddypetzi für diesen Tipp. Der ist neu für uns und werden wir zu.m Wochenende gleich mal probieren. 

Bitte gerne Paradeis, ich hoffe für dich das es geholfen hat

Also ich benutze zum Grillen immer meinen Raclett Griller und auf den gib ich etwas Öl so funktioniert das dann ganz gut. 

@Artelsmair, machst du deine Ćevapčići am Raclettegriller ?

mit Olivenöl eingestrichen kleben sie auch nicht auf dem Grillrost, ich mach sie meistens am Gasgriller