Forum - Chili mahlen

Kann man Chili auch mit einer Pfeffermühle mahlen?

Hat das schon wer probiert?

Wir haben Chillisalz gemacht, das lasst sich prima mahlen in einer Ikea Mühle 

Haben wir noch nicht probiert

wenn sie schön trocken sind und man sie vorher grob zerbröselt sollte es schon funktionieren.

Ja müsste gut funktionieren, wenn sie gut getrocknet und ein wenig zerkleinert sind. Haben mal ein 6er Pack Mühlen geschenkt bekommen, die haben alle das gleiche Mahlwerk und bei einem war Chili drin.

Jetzt habe ich eine neue Mühle, mit der funktioniert es

Funktioniert super 

naja, kommt ganz auf die Mühlen drauf an -  hab da unterschiedliche. Mit einer Kaffeemühle funktionierts bei mir sehr gut, bei einer anderen Gewürzmühle bedingt. Ich persönlich zerstoße meine Chilis am liebsten im Mörser!

Das ist eine gute Idee. Die getrockneten Chilli kann man da gut verwerten.

Solange die Mühe gut mahlt geht es super.