Cottage Cheese ist ein Frischkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Er hat eine körnige Textur und einen milden Geschmack. Dieser Käse wird oft als Bestandteil gesunder Ernährungspläne verwendet, da er reich an Proteinen und relativ fettarm ist.

Abt ihr cottage cheese schon mal selbst hergestellt?

https://www.gutekueche.at/cottage-cheese-selber-machen-rezept-52717