Forum - Cremefine

Verwende es öfter für Saucen - für Suppen verwende ich Schlagobers. Ich finde, es funktioniert gut und für mich ist die Hauptsache, dass es auch eine laktosefreie Sorte gibt, die im Gegensatz zu Sauerrahm und Creme Fraiche nicht teurer ist.

Es funktioniert schon. Aber das tut Schlagobers, Creme fraiche, Sauerrahm & Co auch. Und dort ist kein Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgator, Stabilisator, Aroma, Farbstoff etc. drin.

Ich verwende es nicht. Wie bereits erwähnt aufgrund der Zutaten...

Danke

Nehme ich nicht, lieber Schlagobers oder Sauerrahm oder Creme Fraiche, je nachdem was man kocht.

verwende auch kein Cremefine, da hier schon wieder Zusatzstoffe wie Farbstoff, Emulgatoren und Stabilisatoren enthalten sind - bleibe auch lieber bei den altbewährten Naturprodukten wie Schlagobers, Sauerrahm & Co

Saucen nur mit Schlagobers

ich verwende weder Cremefine noch Schlagobers

Nehme ich auch nicht