Danke für den Tipp Teddypetzi, Konditormesser kannte ich bisher noch nicht, wo könnte man die denn bekommen?
Forum - Cremeschnitte
Teddypetzi
Da gibt es schon mehrere Firmen Maisi , google einmal Konditormesser 
alpenkoch
Interessant, so ein Konditormesser 
👍💚
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Ja das ist richtig MaryLou , auch Torten schneidet man einfacher mit einen ins heiße Wasser getauchten Konditormesser (die sind feiner als die normalen Sägemesser)