Forum - Demenzschutz aus der Küche

Täglicher Eierkonsum senkt Demenzrisiko. Studien zeigen: Cholin in Eiern unterstützt Gehirnfunktion, aber achte auf Cholesterin und Balance 

Ein Ei pro Tag könnte dein Gehirn jung und agil halten 

Warum sind Eier so wirksam?

sie sinn voll mit Omega-3-Fettsäuren, Lutein und ganz besonders mit Cholin.

@The Journal of Nutrition

Da habe ich heute schon etwas dagegen gemacht und mir eine „Eierspeis“ zum Frühstück gegönnt. Dumm wäre nur wenn man wegen der Demenz nicht mehr weiß, dass man Eier auf den Herd gestellt hat. 😈

Am besten wirkt es wenn der Dotter noch weich ist. Da eignet sich am besten eigentlich ein Spiegelei. 

Eier sind wegen der zahlreiechen Inhaltsstoffe sehr gesund. 

Sprichst du hier aus Erfahrung Silviatempelmayr 🙉😅

Ich hoffe es nützt bei mir auch noch was 🤣🤣

Da unsere Hühner zur Zeit recht gut legen können wir nicht nur unsere Söhne mit Eiern versorgen.

Wir essen selbst auch immer wieder welche nicht nur zum Frühstück, abendes gibt es sie dann kalt zur Jause.

Ich mag Eier gerne und daß sie schlecht fürs Cholesterin sein sollen ist ja schon längst widerlegt. Also ran ans weiche Frühstücksei

Zu einem guten und ausgiebigen Frühstück darf ein Ei nicht fehlen. 

Das ist eine gute Nachricht für uns. Wir essen des öfteren weichgekochte Eier zum Frühstück. Auch das hartgekochte Ei zur Jause fehlt nicht.