Forum - Der Zucker und das Gehirn

Gehirnzellen verbrauchen rund zehn Esslöffel Glukose pro Tag. Jeden Tag, jede Sekunde verbrauchen die Zellen des Körpers große Mengen an Energie, damit der Mensch atmen, denken, laufen und lachen kann. Als Treibstoff dient ihnen hauptsächlich Zucker, genauer: Traubenzucker, auch Glukose genannt.

Hoffentlich verstehen dies einige hier nicht falsch..

Mehr Zucker bedeutet noch lange nicht, daß das Gehirn dadurch besser arbeitet oder gar bessere Informationen erhält. 

Aber ohne Zucker arbeitet das Gehirn nicht oder nur wenig, wenn ich das richtig verstanden habe.

Die Menge macht das Gift.

Solange man nichts übertreibt kann man alles genießen. auch manchmal offensichtlich etwas ungesundes.