Die ersten Heurigen schmecken immer besonders lecker 😋 Da zergehen sie im Mund so richtig beim Essen.
Forum - Die "Heurigen"
Familienkochbuch
und auf jeden fall kann man die schale mitessen. wir haben gestern vorgegarte heurige auf den griller gelegt, wunderbar!
michi2212
Der Vorteil ist, dass man sie nicht schälen muss, ich mache gerne Wedges daraus.
moga67
Ich finde auch, die ersten Heurigen schmecken einfach am besten.
Ich verzichte da auch gerne aufs schälen, erstens geht es schneller und die Vitamine bleiben auch im Erdapfel.
Zuletzt bearbeitet von moga67 am 09.06.2022 um 15:01 Uhr
Frühkartoffel (Heurige) haben eine dünnere Schale als andere Kartoffelsorten. Deshalb sind sie auch nicht so lange haltbar. Frühkartoffel solltest du am besten immer innerhalb von zwei Wochen verbrauchen.