Wir essen keine Zwischenmahlzeit, auch nicht weil Ostern ist
Forum - Die Osterjause
Teddypetzi
littlePanda
Also ich kenne offenbar nur seltsame Wiener und Burgenländer denn weder Osterprinze noch Käse und Geselchtes kommt bei ihnen auf den Ostertisch
Bei meiner Osterjause darf guter Kaffee nicht fehlen.
Silviatempelmayr
Das wichtigste ist das Weihbrot. Das gibt es nur zu Ostern und es hat einen wunderbaren Geschmack.
Teddypetzi
Für mich ist heute das wichtigste, die Zeit am Grill für die Spareribs, welche wir 5 Stunden später um ca. 13:00 gemeinsam verzehren
und die haben erst einen wunderbaren Geschmack
Halbmondchen
Reindling, Schinken, Selchwurst, Salami sowie Kren und viel Gute Laune.Natürlich auch ein gutes Bierchen.
Bei der Osterjause gibt es in Ö regionale Unterschiede. In Burgenland setzt man auf Käse und Geselchtes, in Wien ist die Osterpinze nicht wegzudenken, in OÖ und Salzburg verzichtet man ungern auf den Osterlammkuchen. Osterschinken ist in der Steiermark und Kärnten beliebt, aber auch in Vorarlberg, wo er allerdings "Nüsslischinken" genannt wird. Und in Tirol und NÖ?
Was darf bei eurer Osterjause nicht fehlen?