Forum - Eine Zitrone - wieviel Saft

haben jede menge ausgepressten zitronensaft bekommen. jetzt meine frage: wieviel saft gibt eine zitrone durchschnittlich? möchte zitroneneis machen und da ist der saft einer zitrone angeführt.

Nach meinen Erfahrungen bei Zitronengelee bekommt man vielleicht 1/16 Liter Saft, wenn sie sehr saftig ist.

Solche Menge Angaben sind immer schwierig.

Habe jetzt einfach mal eine mittelgroße Zitrone ausgepresst und bin auf genau 52 Gramm gekommen beim abwiegen, hoffe das hilft dir weiter.

noch nie ausprobiert