Forum - Eis selber machen

Ich liebe Erdbeereis und mache es fast täglich im Sommer. 500gr gefrorene Erdbeeren, 250ml Schlag oder Rama Cremefine, oder Joghurt auch mit Topfen habe ich es schon gemacht dann noch etwas Milch dazu geben, da der Topfen nicht so flüssig ist. Wer will kann noch etwas Staubzucker dazu geben oder flüssigen Süssstoff, alles zusammen in eine gute Küchenmaschine mit Hackmesser geben (ich nehme dazu den Rudh Prozessor) oder wenn ich mal nur für mich alleine eine Portion  mache den Standmixer mit Glasbecher. Macht ihr auch selbst öfter Eis und wenn ja, wie?LG und ein schönes WE wünsche ich euch allen.

klingt ganz gut, ist das auch so cremig wie in der Eismaschine gerührtes?

Ich habe bisher noch nie selbst Eis gemacht, aber das klingt sehr sehr gut! 

Wir essen es gerne bei unseren Italiener

Gute Idee, meine Enkelkinder werden sich freuen - Danke

Habe noch nie Eis selber gemacht

Wir haben eine Eismaschine

Ich mache auch gerne Eis mit gefrorenen Beeren und Joghurt. Eine Eismaschine habe ich nicht mehr, aber den Stabmixer nehme ich auch immer für meine Portion. Süßstoff habe ich früher verwendet, jetzt nicht mehr. Dafür verwende ich Birkenzucker oder Kokosblütensirup oder Ahornsirup.

Das hört sich lecker an.

mache Eis auch selber