Forum - EXTREM VIELE KIRSCHEN - was macht ihr?

Gibt es in der Nachbarschaft jemand, der sich darüber freut? Oder z.B. die Ausspeisungen von Caritas und Vinzibus freuen sich sicher über frische Kirschen.

Entsaften und einfrieren für Kuchen, eventuell mache ich noch Marmelade. 

Ich habe schon Strudeln und Kuchen gehabt. 5 kg wurden als Kompott eingerext und mit anderen 3 kg wurde Marmelade gekocht. Je 4x 1kg habe ich entsteint und eingefroren, die werden dann in den Wintermonaten verbacken. Mit den wilden Vogelkirschen möchte ich noch einen Likör ansetzen.