Forum - Feines Weißkraut

Weißkraut fein schneiden , mit Salz, Pfeffer, Kümmel und eventuelle etwas Knoblauch UND Schlagobers (1 Becher).weichdünsten.

Super zum Gansl

Klingt wiklich gut. Wird ausprobiert

Mit Schlagobers kenn ich das gar nicht. Klingt interessant

Den schlagobers muss ich nicht haben. Ich gebe immer etwas bratensaft dazu.

Wird ausprobiert

ich kenne es genau so, nur ohne Schagobers, muss ich einmal mit probieren

Hört sich gut an mit Schlagobers. Kannte ich bisher nicht.

Klingt super! Muss ich bald ausprobieren, danke!

bleibe lieber bei meiner kümmelfreien Variante mit Weißwein, denn da kann ich nebenbei dann auch ein Schluck trinken

Mit Schlagobers habe ich das Kraut noch nie gemacht und werde dies beim nächsten Mal probieren. Danke für die Anregung bzw. den Vorschlag.