Forum - Fisch grillen

 
julia_resch

Wenn ihr Fisch grillt, nehmt ihr dann einen ganzen Fisch oder nur Filets? Welche Fischarten kommen bei euch grundsätzlich auf den Grill oder bestimmte Fische nicht?

moga67

Zum grillen nehmen wir gerne Dorade. Da ist uns ein ganzer Fisch auch lieber.  Mein Papa war früher mit Begeisterung "Steckerlfisch" Grillmeister, da gab es meistens Saiblinge, Reinanken oder Makrelen.

Lebensmittel-selbstg

Beim grillen nehmen wir auch am liebsten den ganzen Fisch her. Dabei gibts Makrelen steckerlfisch oder Doraden , Regenbogen Forellen am häufigsten.

Teddypetzi

Wir Grillen nur ganzen Fisch, und am liebsten im Ferienhaus am Griller und da darf es Dorade oder Drachenkopf sein

snakeeleven

Falls es bei uns einen gegrillten Fisch gibt, nehmen wir immer einen ganzen Fisch. Am liebsten sind uns die Makrellen und die Regenbogen-Forellen.

Katerchen

Eine Regenbogenforelle grille ich gerne im Ganzen. Habe aber auch schon eine ganze Seite filetierte Lachsforelle gegrillt. Habe das mal am Gardasee in einem Fischlokal entdeckt - schmeckt wunderbar.

Paradeis

Wenn Fisch am Grill landet, dann fast immer ein ganzer Fisch. Jedoch grillen wir lieber Fleisch und Gemüse.