Forum - Fleischverbrauch

Liste der Länder nach Fleischverbrauch pro Kopf in Kilogramm pro Jahr. Die Zahlen schließen den Verlust von Fleisch in Haushalten und Gastronomie ein. Ohne dem Konsum von Fisch. Die Daten stammen aus 2020

Rang      Land      Fleischverbrauch pro Kopf (in Kg)

• 1              Hongkong                    136,24
• 2              Vereinigte Staaten        126,74
• 3              Australien                    120,72
• 4              Mongolei                     111,02
• 5              Argentinien                  110,55
• 6              Spanien                       100,56
• 10            Israel                            98,21
• 14            Portugal                        89,32
• 16            Polen                            88,16
• 24            Ungarn                         82,16
• 28            Tschechien                    80,52
• 30            Vereinigtes Königreich    80,09
• 32            Frankreich                     79,20
• 33            Deutschland                  79,18
• 39            Österreich                     77,78
• 52            Italien                           71,32
• 61            Schweiz                         66,33
• 182          Indien                              4,54
• 183          Bangladesch                     4,25
• 184          Dem. Republik Kongo        3,13
• 185          Burundi                            3,04

(our world in data – wiki)

Ich hätte schon gedacht das Österreich viel weiter vorne ist. Aber uns immer schön ein schlechtes Gewissen einreden, das mag ich eh schon so.

Der pro Kopf Verbrauch von 77,78 kg ist nicht so wenig.

Etwas eingeschränkt haben wir den Fleischverbrauch, aber es darf schon mehrmals die Woche Fleisch geben.

Wenn schmeckt, dann soll es auch so sein 

Das ist ein Durchschnittsverbrauch. Manche essen viel weniger , andere viel mehr.

Ich kann mich selbst schwer einschätzen, denke aber, ich liege weit unter dem Durchschnitt. Vielleicht bei 10 bis 15 Kilo pro Jahr? Ich esse viel mehr Fisch als Fleisch.

Jeder, wie er möchte.

Im Prinzip egal. Jeder sollte nach seinem Geschmack - eventuell auch wie er es verträgt - essen. Mich interessiert es überhaupt nicht, wer mehr, weniger oder was ißt.

Auf  77,78kg kommt in meiner Familie keiner.
Wir haben den Fleisch/Wurstkonsum bewusst sehr reduziert aber komplett auf Fleisch verzichten, mag ich auch nicht.
Heute z.B. eine Weißwurst.

Sehr interessant 

Hong Kong hätte ich niemals auf Platz 1 erwartet. Die USA überraschen mich hingegen überhaupt nicht. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich den Durschnittsverbrauch von Ö nicht erreiche. Mein Sohn schon eher.

Zu dem hohen Fleischverbrauch in Hongkong fällt mir ein, dass Spanien extrem viel Fleisch nach Hongkong / China exportiert, vor allem Schwein.

Und die Länder zum Schluss mit dem extrem niedrigen Fleischverbrauch; ist dort wohl eher auf Mangel zurückzuführen.