Ich experimentierte nicht so gerne mit Gewürzen.
Forum - "Fremde" Gewürze
Koche auch ganz gerne einmal mit anderen, bei uns nicht so üblichen Gewürzen. Zum Rezept müssen sie halt passen.
Da bin ich sehr vorsichtig
Danke für eure Antworten ! Wenn man bedenkt, dass Gewürze, die für uns heute selbstverständlich sind, wie Pfeffer, Nelken etc. erst von weit her geholt werden mussten und oft nur für die reichen Leute zugänglich waren, leben wir sozusagen im Gewürzluxus, den ich voll genieße
!
Ich experimentiere auch sehr gerne mit Gewürzen und nehme immer aus dem Urlaub etliches mit nach Hause.
ja Monika1, was würde ich ohne Vanille, Pfeffer und Zimt machen
Ich verwende gerne fremde Gewürze, nehme auch immer welche aus den Urlaubsländern mit
ich verwende auch viele Gewürze, obwohl die aufgezählten Gewürze für mich keine fremden Gewürze sind, die sind für mich Standard
Curry, Safran, Kreuzkümmel und co hab ich in der Gewürzlade als Standard
ich lasse mich gerne damit bekochen. Doch mit einer Tochter machen wir auch Gewürzmischungen selbst. Ihr Mann reist in der ganzen Welt umher und bringt immer Nachschub an Material und Ideen mit, da er selbst unwahrscheinlich gerne gut speist.