Forum - Gansl Essen

Bei uns gibt es öfter Gänsebrust gebraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut.

Ich mag Gans nicht besonders 

hin und wieder essen wir eine gans aber wenn dann im gasthaus 

Wir gehen auch lieber Ganslessen ins Restaurant. Früher war die ganze Familie eingeladen, aber es wurde immer komplizierter, wer was NICHT isst. Jetzt sind wir im kleinen Kreis (3 Personen). Zum Gansl gibt es Blaukraut mit Maroni und Äpfel sowie Semmelknödel. Ich freue mich schon wieder drauf. Selbermachen würde ich es nicht.

wir waren im vorjahr nach vielen jahren wieder mal im gasthaus ganslessen - brauch es aber nicht so schnell wieder. ist mit meinem selbstgeratenen bioweidegansl nicht zu vergleichen.