Forum - Gartenpfirsich

Weinbergpfirsiche zählen zu meinen Lieblingsobstsorten egal in welcher Variante, ob frisch oder als Kompott, als Dessertvariante, als Knödel , als Kuchen oder auch in flüssiger Form

Ich mag Pfirsiche, besonders Weingartenpfirsiche

Einen Baum mit Pfirsichen haben wir, bei denen lässt sich frisch vom Baum  die Haut leicht abziehen, ähnlich einer gekochten Kartoffel.

Bei den anderen tauche ich den Pfirsich kurz ins kochende Wasser und dann lässt sich die Haut auch leicht abziehen.

Am liebsten mag ich sie frisch und als Kompott. Pfirsichkuchen, Pfirsichsaft und Pfirsichknödel sind aber auch sehr gut.