Forum - Gerichte mit Spargel

al dente gekochten weissen Spargel (bloss keine Gummistangen), dazu: Erdäpfel, Sauce Bernaise, zerlassene Butter, gekochter ital. Schinken und ein geräucherter Schwarzwälder Schinken  könnte ich fast die ganze Saison essen und bin im kulinarischen Fetthimmel

Ich esse sehr gerne Spargel, am liebsten klassisch mit Sauce Hollandaise

Ab und zu, mit Sauce Hollondaise. Über die Herkunft hab ich mir aber noch nie Gedanken gemacht 

Mag Spargel sehr gerne, kaufe nur heimischen. Am liebsten mag ich den Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln.

 Spargel gehört nicht zu meinen Favoriten, daher gibt's ihn bei uns sehr selten.  Wenn, dann als Suppe oder im Risotto und am liebsten heimischen. 

nur mit Butter

Ich mag sämtliche Variationen von Spargel sehr gerne und ich achte darauf immer den heimischen Spargel zu kaufen.

ich mag ihn nur in der Suppe

Ich mag Spargel ganz einfach nicht.Maximal als Suppe,wenn sie meine Gattin zubereitet.

Bin kein großer Spargelfan, als Suppe ist er ganz ok aber eigentlich kann ich sehr gut auf ihn verzichten