Germteigkrampus

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Die Oma meines Mannes hat immer aus Germteig Krampusse gemacht und an die Enkerl und Urenkerl verschenkt. Das war eine nette Tradition und deshalb mache ich heute auch einen Germteig und probiere ob es mir gelingt ein paar Krampusse zu formen.

Teddypetzi
Teddypetzi

und ich dachte jetzt, das ich ein besonderes Rezept von der Oma vorfinden werde

Artelsmair
Artelsmair

Das ist wirklich sehr interessant und vor allem auch sehr traditionell, ich denke so ein germteig krampus selbst gemacht ist eine leckere Variante. 

Pesu07
Pesu07

Die Germteigkrampusse habe ich als Kind nie gemocht, wurden schnell hart und hatten keinen guten Geschmack. Daher habe ich diese auch nie für meine Familie gemacht. Hübsch sind sie ja.

Rainer_B
Rainer_B

Was ist denn ein Krampus?

Rainer_B
Rainer_B

Ah, schon klar (einfach Suche oben benutzen) das sind diese lustigen Teufels(?)figuren!

Artelsmair
Artelsmair

Ja genau lustige Teufel Figuren das ist ja mal eine durchaus interessante Bezeichnung für einen Krampus.