Mache ich auch so
Forum - Griffiges oder glattes Mehl
isa1991
Ich nehme auch immer glattes Mehl.
Dosch
Ich mache es auch so wie du
Goldioma
eigentlich auch, ausser es sind bestimmte Teige wie Spätzle oder Hefeteig, da nehme ich 1/2 -1/2
martha
Ich nehme auch glattes Mehl.
Monika1
Ich habe Fini's Feinstes Glatt und Universal immer zur Auswahl. Griffig nur bei speziellen Teigen.
Teddypetzi
ich nehme dann auch glattes Mehl
Ullis
Hallo, kann mir einer sagen, ob es auch glattes Mehl von Dinkel gibt? Was ist der Unterschied zwischen griffig u glatt?
Danke u Gruß von Ulli
Wenn bei den Zutaten nichts dabeisteht nehme ich eigentlich immer glattes Mehl. Wie macht ihr das?
Zuletzt bearbeitet von Silviatempelmayr am 06.12.2017 um 13:30 Uhr