Forum - Grillrubs

Wenn schon man hier so aufs Deutsche wert legt, korrekterweise sind "Rubs" keine Grillgewürze sondern entsprechen eher Trockenmarinade.

Meine Empfehlung für Standardgrillfleisch ganz einfach:

Pfeffer

Paprika - süß

Knoblauch

Kann man auch gleich salzen oder nicht, da gehen die Meinungen außeinander.

Ich habe auch nicht gewußt das du Gewürzmischungen meinst, ich kaufe sie nicht sondern mache sie selbst.

Ich gebe auch Sojasauce, Worcestersauce, Ketchup und Honig in die Gewürzmischung rein. 

ich kaufe mir rubs