finde die idee nicht wirklich verlockend. ich bevorzuge sowieso kalbsrahmgulasch - da bekomm ich gleich gusto :)
Forum - Gulasch mit 3 Sorten Fleisch
Mir ist nur eine Sorte Fleisch lieber
Ich mag bei Gulasch auch lieber nur Rindfleisch. Chilli habe ich schon mit Pute gemacht, weil es gewünscht war. Schweinefleisch koche ich selten, höchstens beim Grillen.
Ich würde es auch nicht mischen
Mein Vater bevorzugt Rindsgulasch, meine Mutter Kalbsgulasch und ich vertrage ohnehin kein Fleisch.
Pute mögen wir einfach nicht. Schwein und Rind zu je 50% Gulasch haben wir in Frankreich kennengelernt. Schmeckte uns auch mit verschiedenen Gemüsevarianten sehr gut. Aber 3 Fleischsorten in einer Sauce zu mischen ist mir nicht recht
Pute mögen wir einfach nicht. Schwein und Rind zu je 50% als Gulasch haben wir in Frankreich kennengelernt. Schmeckte uns auch mit verschiedenen Gemüsevarianten sehr gut. Aber 3 Fleischsorten in einer Sauce zu mischen ist mir nicht recht
Rindsgulasch schmeckt sehr gut. Ich würde nie ein Gulasch mit Schweinefleisch machen und schon gar nicht gemischt.
Ich mache das Gulasch nur mit Rindfleisch.