Forum - Karotte mit Schimmel essen?

Ich werfe alles weg, was Spuren vom Schimmel zeigt. Außer beim Käse mit Edelschimmel.

Die Schimmelsporen, die sich oberflächlich zeigen sind der Nachweis, dass bereits das gesamte Lebensmittel von Schimmel durchzogen ist. Da nützt es nichts, nur den sichtbaren Schimmel wegzuschneiden.

danke Katerchen, diese Einblendung fehlte noch 

So ein köstlicher Karottenkäse aus Bayern 

Falls ich auf Lebensmittel Schimmel entdecke werden sie entsorgt