Forum - Karotten lagern

Die Lagerung im Sand haben wir früher auch gemacht, jedoch nun geben wir sie auf einem Haufen direkt auf den Erdboden im Keller, wo sie lange knackig bleiben. Dieser Erdkeller hat ganujährig ca. 10° und schön dunkel.

So ein Erdkeller ist was tolles. Da kann man sein Gemüse so praktisch lagern und es bleibt auch sehr lange frisch.

Ich habe einen Kühlschrank mit Nullgradzonen, da halten Karotten sehr lange. Wichtig ist nur, dass man das Gemüse nicht im Platiksackerl lagert. 

Ich hab auch schon verschiedenes probiert, im Gemüsefach halten sie uns am längsten

neue Vorliebe bei uns: in ein nebelfeuchtes Tuch gewickelt und dann in das Gemüsefach

Meine Frau hatte eine gute Idee, die Karotten in so ein Obst- und Gemüse-Netz aus Baumwolle , und damit ins Gemüsefach sind sie nach einer Woche immer noch wie frisch geärntet