Forum - Keimling Zwiebel

 
Gelöschter User

Hallo

 

Wenn der Zwiebl zum auswachsen beginnt entfernt ihr den Keimling? Bevor ihr den Zwiebel verarbeitet

ew-ald

Ja,natürlich

michi2212

sicher

Pannonische

Nein, ich verwende ihn  wie einen Frühlingszwiebel und schneide ihn klein.

Goldioma

ich verwende ihn auch mit. Warum soll man ihn entsorgen?

herbert06

Ich schneide ihn auch immer weg

Limone

ich schneide ihn vorher weg

Monika1

Da bin ich jetzt gespannt - wollte gerade ein paar schon sehr ausgekeimte Zwiebel - ca. 10-15 cm Keim - einsetzen, statt sie in der Küche zu verwenden.

Gelöschter User

Ich verwende sie - sind wunderbar. Ich schneide dafür die Hauptzwiebel innen dann etwas aus (meist notwendig)

 

Gelöschter User

Hab gehört das dieser Keim angeblich ungesund sein soll ...

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