Wir bekommen unseren Honig von einen Bekannten aus dem Nachbarort 
Forum - Klarheit beim Honigkauf
Teddypetzi
hobbykoch
Befreundete Imker habe ich leider nicht. Aber wir kaufen Honig auch nur bei regionalen Imkern, wovon es glücklicherweise einige gibt.
Eine gute Regelung in Deutschland:
Ab dem 14. Juni müssen auf jedem Glas alle Ursprungsländer angegeben werden, wenn es mehrere sind – inklusive Prozentangabe nach Menge. Bisher reichte oft die pauschale Formulierung „Mischung aus EU- und Nicht-EU-Ländern“. Gläser, die vor dem Stichtag nach den alten Regeln abgefüllt wurden, dürfen aber weiterhin verkauft werden.
Vielleicht kommt das auch in Österreich. Bei mir kommt der Honig immer aus der Region, ich kaufe ihn bei befreundeten Imkern.