kletzen kenn ich, mache ich aber nicht selbst. mit dem wort störi kann ich nicht wirklich etwas anfangen. oder ist etwa kletzenbrot gemeint?
kletzen kenn ich, mache ich aber nicht selbst. mit dem wort störi kann ich nicht wirklich etwas anfangen. oder ist etwa kletzenbrot gemeint?
Macht noch jemand die Kletzenstöri selbst? Ist schon viel Arbeit, es mussten im Herbst die Kletzen (Birnen) getrocknet werden. Die Zutaten wurden bei uns dann faschiert und mit einem Teig überzogen. Ich mach sie aber auch nicht mehr selbst.