Forum - Knackwürste

platzen beim kochen nicht auf wenn man einen Schuss Milch ins Kochwasser dazu gibt.

Ich mag sie am liebsten als Augsburger

Danke für den Tipp, ich esse sie aber entweder kalt mit Senf und Gebäck, oder als Augsburger mit Erdäpfelpuree

Knacker habe ich noch nie gekocht, die gibt's bei uns als Augsburger.

Das probier ich bei den Frankfurtern aus. Da bekomme ich oft einen Reißverschluss.

Werden bei uns auch immer nur gebraten. 

Danke für den Tipp. Bei mir platzen sie auch meistens auf.

Hallo Sunny51, danke für Deinen Tipp.  Kannst Du mir das bitte erklären, warum ist das so?  LG Liz

Danke für den Tipp.

Ich habe noch nie Knacker gekocht nur gebraten