Forum - Kochen mit Essiggurkerln

Direkt kochen tu ich mit Essiggurken nicht. Meist kommen sie bei Aufstrichen dazu 

Ich gebe Essiggurkerl hauptsächlich in Aufstriche, Nudel- oder Wurstsalaten, und in Rindsrouladen hinein .                                                                                                                                                     

Richtig zum Kochen verwende ich keine Essiggurkerl, aber beim Anrichten von Salaten wie oben beschrieben schon. Ganz gerne gebe ich Gurkerl in den Heringsalat den ich morgen vorbereiten werde.

Essiggurken gebe ich zu Wurst- und Fleischsalat sowie als Fülle bei Rouladen sowie bei der Jause.