Kohlrabi kann man zu vielen verschiedenen Gerichten zubereiten. Wir essen ihn gerne als Gemüse oder als Rohkost.
Forum - Kohlrabi wächst gut
Billie-Blue
Kohlrabi habe ich schon als Kind gerne frisch aus dem Garten gegessen, und zwar in Scheiben geschnitten geknabbert. Das mache ich auch heute noch. Roh schmeckt mir dieses Gemüse besser als in gegartem Zustand.
hobbykoch
Mein Kohlrabi hat leider den Kohlweißling-Raupen sehr gut geschmeckt. Schade, weil ich mag Kohlrabi auch sehr gern - roh und gegart.
Ich hab im August nochmal Kohlrabi gepflanzt, der wächst jetzt wunderbar. Am liebsten mögen wir Kohlrabisalat.