Wir finden Kohlsprossen auch sehr gut und ich wollte sie dieses Jahr auch anbauen, aber leider bekomme ich nirgends einen Samen dafür.
Forum - Kohlsprossen
Katerchen
hexy235, google mal nach Arche-Noah" in Österreich. Dort nach Sprossenkohl suchen, die bieten Samen an für grüne und blaue Kohlsprossen.
hexy235
Danke Katerchen, habe schon Samensäckchen im B..h..s gefunden. Bin schon gespannt ob die Ernte auch ertragreich wird.
Zuletzt bearbeitet von hexy235 am 18.03.2023 um 20:25 Uhr
Sie sind nicht jedermannssache, doch Kohlsprossen besitzen eine große Menge an Folsäure sowie Vitamin C und B1, weiters auch noch Magnesium und Kalium. Ein sehr wertvolles Wintergemüse.