Forum - Kokoswürfel

2 Eiweiß

20dag Kokosflocken

20dag Staubzucker

20dag Bitterschokolade

Eiweiß seeehr steif schlagen , dann Kokos und Staubzucker unterheben, auf Backpapier ca 2 cm hoch auftragen und bei 170 O/U ca. 20 Minuten backen (soll nur leicht bräunen), dann mit geschmolzener Schokolade überziehen und nach Erkalten schneiden

kling sehr gut,werde ich probieren

Passt auch zur weihnachtsbäckerei.

Rezepte mit Kokos mögen wir gerne. Danke für den Rezeptvorschlag.

Schmeck sicher gut. Werde ich gleich mal ausprobieren.

das Rezept hört sich schon sehr weihnachtlich an und werde ich zu Weihnachten ausprobieren, da es einmal etwas anderes ist - vielen Dank jedenfalls für diese kreative Anregung

ich werde es mit der Weihnachtbäckerei machen

Dieses Rezept werde ich zu Weihnachten probieren und damit meine liebe gattin damit überraschen.Sie liebt Kokos über alles.

ich werde das auch versuchen - eignet sich zur kekserlzeit auch gleich zur eiweißverwertung.

Mit a bissi an zimt schmecken die auch sehr gut