Forum - Krautsalat

Bei uns gibt es oft warmen und auch kalten Krautsalat, meist aus Weißkraut. Zubereitet mit Essig und Öl, sowie Zwiebeln. Speckwürfel kommen selten dazu.

Wir essen gerne Krautsalat, ganz egal ob warm oder kalt. Im Winter lieber warm und im Sommer eher kalt.

Ich selbst mag Krautsalat eher weniger, der Rest der Familie jedoch schon und da gibt es meist den kalt angemachten mit Essig-Öl-Marinade, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Kümmel und frischen Zwiebel.