Forum - Kuchen, Torten bzw. Kleingebäck vom 15. bis 21.06.2025

Diese Woche möchte ich zu einer Geburtstagsfeier ein Schichtdessert mit Erdbeeren machen.

Was werdet ihr diese Woche Gutes backen?

Ich mache aus den frischen Kirschen aus meinem Garten eine Schwarzwälderschnitte.  Die mag mein Vater sehr gern. 

Ich werde diese Woche den ersten Kirschenkuchen backen, auf den freue ich mich ganz besonders.    

Kirschenstrudel

Der Kirschenkuchen ist schon gebacken und darf jetzt auskühlen, wir freuen uns schon sehr darauf.   

Wir werden einen Ribisel Streuselkuchen mit Topfen Creme machen. Weiters gibt es in dieser Woche noch einen Mohn Kuchen. 

Ich werde am kommenden Wochenende einen Kirschenstrudel backen. Muß mir noch ein gutes Rezept heraus suchen.

Hab heute Gusto auf Kuchen gehabt und mich entschlossen eine Torte zu backen.

Schokoladetorte mit ganz dicker Schokoglasur.  Unsere Kirschen sind leider noch nicht reif, hätten auch gut dazugepasst.

Kirschenstrudel war sehr gut, das wird wiederholt

Ich backe fürs Wochenende Raffaelloschnitten und einen Ciambellone (italienischer Gugelhupf) mit Ricotta, Olivenöl und Zitronen. Hoffentlich gelingts.