Forum - Kuchen, Torten oder Kleingebäck von 12. - 18. 06. 2023

Wird es bei euch in dieser Woche was Süßes geben? Ich möchte einen Obstkuchen aus Rührteig backen und mit Erdbeeren belegen und Tortengelee darüber machen. Meine Erdbeeren im Garten sind schon reif und auch viele Früchte darauf.

Es wird diese Woche sicher etwas Süßes geben, allerdings weiß ich noch nicht was es werden wird.Warte auf Ideen von anderen Usern.

Marmorkuchen gibt es heute 

Ich werde am Wochenende einen Ribiselkuchen  backen                                                                                    

Habe mich für einen Obstkuchen entschieden. Welche Obstsorte es werden wird entscheide ich morgen beim Einkauf.

Erdbeerroulade 

Erdbeerroulade 

Bei uns gibt es einen ganz einfachen Öl-Nußgugelhupf. Der ist sehr schnell gemacht und bei allen auch sehr beliebt. Muss nicht immer was mit Creme sein.

Am Sonntag gab es einen Topfenkuchen. Diesen habe ich mit Mürbteig, darauf Marillenhälften und darüber eine Topfencreme als Belag und Streusel gebacken.